11 de janeiro de 2013

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♥Tortinha de Limão

Boa tarde!!!

Primeiramente, quero agradecer pelo carinho que recebo todos os dias com a visita de vocês. Ontem, chegamos a 500 seguidores do blog e isto me deixa muito feliz! Obrigada por apreciarem as minhas postagens. 

Agora sim, segue a receitinha da "torta de limão", conforme prometido.





Ingredientes:

1 pacote (200g) de biscoito
50g de manteiga derretida
2 latas de leite condensado
1 caixinha (200g) creme de leite
1 limão
3/4 de xícara de suco de limão
1 colher (sopa) de raspas de limão

Modo de Preparo:

Misture o creme de leite com o suco de 1 limão e reserve.


Prepare a massa: 


Triture os biscoitos no liquidificador/processador e misture a manteiga derretida até formar uma massinha.





 Forre o fundo e as laterais de uma assadeira com a massa. 


Asse por aproximadamente 15 minutos, em forno pré-aquecido.

Deixe esfriar enquanto você prepara o recheio.


♥massinha depois de assada


Misture numa tigela o leite condensado, o creme de leite reservado, o suco de limão e as raspas de limão.

Despeje o recheio sobre a massa e asse por mais 5 a 8 minutinhos, até você notar pequenos furinhos na superfície da torta. Nesta hora, cuidado para não queimar.

Deixe esfriar e leve à geladeira para refrigerar por completo antes de servir. Se desejar, decore com chantily e rodelas de limão.





Minha opinião: a massinha fica fininha e crocante, o recheio geladinho e delicioso, recomendadíssimo!

Sempre gostei dessa sobremesa, nunca tinha feito pq tinha que ter forma de aro removível (não tenho) e tinha que desenformar. Então nunca fiz, sempre comprava em padaria. Quando encontrei esta receita, achei fácil e resolvi testar. Deu super certo, com certeza vou repetir outras vezes. 

Caso vocês testem, não esqueçam de me contar e qualquer dúvida, é só perguntar. 


Muitos beijos queridas....♥


Mona...*


Esta postagem está participando do Mosaico Show
Clica Aqui, para se inspirar também.

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9 comentários:

MEIREANDAK disse...

MONA,meu filho já está querendo que eu faça rsrsrs ,bjss

♥ Wilma ♥ disse...

Fácil mesmo, não tinha visto dessa...obrigada! bjosss

CamomilaRosaeAlecrim disse...

Que delícia! Fiquei com vontades! Vou anotar e fazer! Adoro receitas assim com frutas!
Beijos e te desejo um ótimo final de semana!
CamomilaRosa

Unknown disse...

Do jeitinho que eu gosto... prático, rápido, gostoso e barato! Bom fim de semana.

Aaliyahrj disse...

Que delícia!!! Só de olhar fiquei com vontade! rsrsrs
Bjoks

Alessandra disse...

Hummmm parece uma delicia , meu menino vai amar uma dessa acho que vou fazer , me manda um convite no face vivendoartesII ,bjs

Lilasesazuis disse...

Mona, querida,

Parabéns pelos 500 seguidores!! Nossa!! Fiquei admirada!!

Querida, adoro tudo de limão!!

Ai...que delícia, fiquei com água na boca...nham, nham...

Tenha um ótimo e inspirador domingo...

beijinhos,

Lígia e turminha ✿⊱╮

Sheila do Blog Passarinhos no Telhado disse...

Deixou a gravidinha aqui salivando...
bjs flor! Adorei!
:)

Jéssica Navarro disse...

Nooossaaa.. Nosssaaaa vou fazer Monalisa.. deve ficar mto boa pq a fto ta me dando agua na boca...

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